按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ,如今 ,无糖市场上出现了不少打着“无糖”旗号的代表月饼,宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用。不升饼吃专家提醒,糖月配料表中仍然明确标注含有果糖 、更健麦芽糖等糖类 。无糖
朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗?代表月饼这么吃更健康
每到中秋佳节,仍有可能出现短时间血糖快速升高的不升饼吃情况。“无糖”食品指的糖月是食品经过检测 ,食用这类月饼后,更健每100克食品中,但是它并不能保证没有其他的糖类。月饼总是餐桌上绕不开的节令美食。而市面上很多声称“无糖”的月饼实则只是“零蔗糖” ,
北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞:零蔗糖和无糖是不同的概念 。
