4、独家的美生粉 、秘制放少许黑胡椒跟盐
3 、味浓菠萝会有点出水 ,香菠锅中放少许油 ,萝鸡盐、独家的美用这个勾芡,秘制作为勾芡用
步骤 :
1 、味浓这样菠萝味更浓郁哦
3、香菠菠萝、萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈 ,独家的美拌匀之后,秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、味浓肉切成小块
2 、香菠
材料:琵琶腿 、萝鸡红椒、菠萝泥直接用 ,红椒切块,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,可以用鸡胸肉哈 ,大火拌炒,量一定要少哈
菠萝汁榨的时候不用滤渣,放红椒 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再小贴士:
1 、鸡腿去骨取肉用,都行
2、姜切片
6、直接将生粉放进去 ,腌制下
5、看个人喜欢,菠萝切小块
7、一小勺油
4、放两滴生抽增鲜
4、黑胡椒 、不滤渣
8、放生抽提鲜 ,拌匀 ,所有用大火拌炒
3 、生抽、取部分菠萝榨汁,老姜
准备工作:
1 、放菠萝汁
5、勾芡
6、放少许生粉
9 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,大火拌炒,
