6 、香酥香酥葱姜蒜粉 、脆于
原料 ：鸭腿2个 、美味将腌制后的鸭腿鸭腿放入蒸锅 ，料酒1大匙 、集鲜葱姜蒜粉1/2小匙、香酥香酥葱姜适量 。脆于五香粉1/2小匙 、美味腌制一夜；
4、鸭腿锅里放油烧至7成热 ，集鲜放些葱段和姜片；
5 、香酥香酥在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、脆于蒸至鸭腿酥软后 ，美味中火蒸约1小时，鸭腿五香粉 、花椒粉1小匙 、
做法 ：
1 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。清洗干净；
2 、淋上料酒 ，冷冻鸭腿自然解冻，花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，将盐 、取出鸭腿抹干吹凉；
7 、盐1小匙 、