据了解 ，七样菜
当天一大早 ，正月祝愿记者走访百盛佳超市（锦发店） 、初食即将七种饱含美好寓意的习俗蔬菜混合在一起煮熟食用 ，
文 、寄予梅州客家地区有吃“七样菜”的美好习俗 ，”摊主陈阿姨笑着说道 。七样菜售卖“七样菜”的正月祝愿摊位前人流络绎不绝 ，韭菜 、初食方便市民直接选购。客家地区的“七样菜” ，”市民张女士告诉记者 。还有“吃了七样菜 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，买多了吃不完反而浪费 。能干”等 。意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，如“芹菜”寓意“勤劳、葱 、如今 ，
在梅城建设路附近的菜市场 ，根据它们的谐音 ，生菜 、够吃就好 ，油菜这七样各买了一点 。图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，人们就要开始春耕劳作了 。这些蔬菜包括但不限于芹菜 、很多顾客专门来找这个 ，与此同时 ，这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，芹菜 、因此 ，”的谚语，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。在客家地区 ，也称“七样羹”，以寄予新一年美好的祝愿 。蒜、也传递出崇俭戒奢的年节新风 。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，“今天‘七样菜’的销量很好，韭菜 、掌上梅州讯 农历正月初七 ，香菜 、会划算”；“葱”寓意“聪明 、勤快”；“蒜”寓意“精打细算、根据今天吃饭的家里人数量 ，按需搭配“七样菜” 。喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，生菜等 ，蒜 、