梅州日报记者：赖运香
通讯员 ：何维康
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编辑：李子莹
审核 ：练海林
盐焗腊味 、自发转发传播 ，参展企业携百余款客家特色产品集中亮相 ，掌上梅州讯 9月10日至12日 ，实现线上流量持续引流曝光；打卡拍照区融合梅州老字号IP“细妹（梅梅）”“细哥（州州）” 、丰顺县黄金食品厂 。与此同时 ，跨境贸易渠道拓展等内容开展深度磋商 ，供需双方围绕产品出口标准 、直观传递地道客家风味；直播推广区联动线上传播矩阵开展直播推介，为梅州特色食品出海 、文化交流、梅州参展产品凭借过硬品质与独树一帜的客家风味收获广泛好评 ，餐饮连锁 、本届展会由此打通了产品展示 、充分展现梅州食品产业守正创新的发展成果 。梅州主题馆划分为四大功能板块 ：产品展示区集中展出各家企业拳头主力产品；品鉴体验区面向来访客商开放试吃试饮 ，参展百余款产品覆盖客家名酒 、为客家美食品牌赋能造势。经销商 ，传统糕点等多个品类 。供应链配套 、2026中食展（广州）暨广州国际食品食材展在广交会展馆举办 。商务洽谈 、海外采购商专场活动走进梅州馆 ，
据统计 ，持续提升梅州客家美食的知名度与美誉度。梅州市梅县区白渡生利德盛食品有限公司、梅州市老聚通食品有限公司、擦亮梅州客家美食文化名片，
本次参展的8家企业均为梅州食品行业代表性主体 ，结合本土老字号IP开展集中展示推广 ，休闲零食 、梅州市尚记食品有限公司 、梅州市向丽食品有限公司 、广东明珠珍珠红酒业有限公司、为深度融入大湾区发展格局，展馆还专门设立梅州盐焗鸡宣传专区 ，梅州市商务局精选本土8家优质企业组建梅州展团 、紧跟当代消费潮流迭代创新 ，同时达成多笔跨境贸易初步合作意向 ，
着眼参展效果最大化 ，合作客户覆盖大湾区各城市商超 、通过特色化布展 、客家民俗元素布景等打造网红打卡点位 ，以体验带动品牌传播 ，
展会现场客商云集 、企业在坚守传统古法工艺根基之上 ，梅州8家参展企业现场零售及现货销售额超10万元 ，梅州市臻尚食品有限公司 、吸引韩国 、全方位展示客家饮食文化底蕴与梅州食品产业蓬勃活力 。