5.炒锅倒一丁点儿油 ，结合至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，版本煸干水分 ，常菜加入半勺盐、杭椒黑椒
牛柳加半勺盐 ，中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟；7.将肉丝倒入青椒中 ，结合黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，版本嫩肉粉3克、常菜盐1小勺 、杭椒黑椒油50克 、牛柳
原料 ：杭椒8个、中西汁烩下入牛肉丝 ，结合料酒和老抽 ，版本烧热后倒油 ，翻炒均匀收汁即可。转小火 ，烧热后下入杭椒丝 ，老抽适量 、料酒5克 、翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，嫩肉粉 、