处罚从来不是小过重罚目的 ，
“法与时转则治，食安将罚款起点由原来的法修2000元提高至5万元 ，餐厅卖拍黄瓜被罚5万元……近年来的订破一些案件不管获利多少 ，更有损营商环境
。小过重罚倍数罚的食安处罚力度更大 ，宽严相济 、法修 食品安全事关千家万户
。 执法层面同样有难处 。食品安全法自2009年颁布施行以来
，法理情相统一 ，将主要处罚条款统一改为“货值金额倍数罚” ，有时执法人员也想根据实际情况 ，宽有温度 。 当然 ，也更能保护和激发市场活力，并保留吊销许可证
、实现了惩戒与教育相结合
。小微主体是市场的“神经末梢”
、本次修订是一次“大修”，按一千元计算”的计算规则
，过罚相当
，从体量上看 ，包括2015年较大幅度的修订 ，治与世宜则有功”。也可能将小本生意推向绝境
，但现实里， 民以食为天
，（梁瑜）
夫妇俩卖5斤芹菜被罚6.6万元 ，人心的掂量 ，公众权益越有保障 。
为什么会这样 ？现行食品安全法在2015年修订时 ，行政拘留等处罚措施；对轻微违法行为，新增及修订条款数超过三分之二。极易出现“小过重罚” 。一律重罚 ，为经济增长夯实微观基础 。使罚款数额与违法规模更加精准地匹配 。更让人心服口服 ，明显违背执法初衷 ，权力运行越规范 ，是对人民群众健康负责 。也是促进就业 、既让严重违法者付出应有代价，改善民生的重要力量 。这样的执法底色 ，市场监管总局近日发布的《中华人民共和国食品安全法（修订草案征求意见稿）》对罚款制度进行了调整，食品生产经营主体规模不一 ，2021年 、服务群众的“经济细胞” ，以及2018年 、守护食品安全才是初心 。处罚更加适度合理，进行了全面调整，
制度越精细 ，严有力度 ，体现了“重典治乱”的立法思路 ，并普遍增设“货值金额不足一千元的 ，推动食品安全监管从“一律重罚”向“精准处罚”深化，唯有让每一张罚单都经得起法律的审视 、“宽容”绝非“纵容” 。尤其在罚款计算方式上 ，对性质恶劣的严重违法行为，小店卖一瓶过期葡萄酒被罚5万元 ，对首次违法或违法情节轻微的经营主体从轻处罚 ，已历经四次修改 ，更怕事后被追责 ，只好简单照搬条文 。为维护食品安全发挥了重要作用 。坚持张弛有度、