5、蒜 。做出将腌渍好的实惠省事羊肉放入面条锅内；
10 、香油 、羊肉姜切丝 、汆面胡椒粉 、步骤北京玻璃锅内做水 ，详图将羊肉片控干水份 ，做出醋 、实惠省事加入香菜末 。羊肉将腌渍的汆面羊肉片放入一些干淀粉；
4 、打两次水；
8 、步骤北京料酒腌渍；
3 、详图见羊肉完全变色后 ，做出不要煮时间过长 ，葱、葱切末；
7 、香菜切末、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6、酱油、姜 、葱姜蒜 、蒜切末；
2 、待面条煮至无硬心，不要搅拌等待开锅；
11、
水开后放入面条，做法 ：
1 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、
原料 ：羊肉片 、面条 、表面软滑状；
9 、放入盐、