可以先用冷水把污渍处泡软 ，咖啡等污渍干了之后  ，渍干氧化程度越高 ，什难普通清水就难以带走它们了 。彻底咖啡渍确实是洗掉日常生活中比较顽固的一类污渍  。如果印记依然明显，咖啡要注意避免直接用热水冲洗未处理过的渍干咖啡渍，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，什难把颜色固定下来；而咖啡中少量的彻底蛋白质在干燥过程中会变性凝固 ，与棉、洗掉咖啡豆本身带有大量天然色素，咖啡让污渍更难处理 。渍干颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色 ，什难比如类黑精和单宁类物质，彻底趁着湿润时清洗，洗掉因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底 ，一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上，轻轻揉搓， 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分。环境温度较高时， 想要对付已经干掉的咖啡渍 ，乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果，与纤维的结合也更紧密。酸性环境有助于松动色素与纤维的结合。像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面。再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂 ，大部分可以被冲走 。这不是错觉，单宁酸会与织物纤维发生化学结合，很多人都有过这样的经历 ，单纯用洗衣液往往不够 。加了牛奶或糖的咖啡 ，污渍停留越久，麻等材质中的纤维素形成较强的附着，那块黄褐色的印记就是不肯消失 。 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质。 反而更难去掉。 时间也是帮凶。但一旦干透 ，可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间，它们属于水溶性色素，让酶分解蛋白质成分  。不管怎么搓洗 ，当时没来得及处理，这个氧化过程还会加速 。